ローマピッツァ専門店 | 具だくさんで美味しい四角いピザの通販

本場ローマの四角いピッツァ

ピッツァ・アル・ターイオのピッツァは、本場イタリアのローマ伝統のスタイルを忠実に再現かつ向上させた独自の食感の生地と具だくさんなピッツァです。

美味しさと人気の秘訣

耳がないからびっしり具だくさん

日本では珍しい四角いピッツァは本場ローマでは定番のスローフードです。
マルゲリータ、4種のチーズ、マッシュルーム&海老、ベーコンと玉葱のアマトリチャーナ、糸島茄子&ピリ辛サラミ、魚介のペスカトーレ、ほうれん草&自家製塩豚、プチトマトとアスパラ、自家製ソーセージのピッツァなど8種類以上のメニューをご用意しております。

トースターにピッタリ食べ切りサイズ

レギュラーサイズは約14cm×14cmで食パンとほとんど同じ大きさです。オーブントースター、フライパン、オーブンレンジで温めるだけで食べ切れる分だけ、冷めずにいつでも美味しいピッツアをお召し上がりいただけます。

ギフトにも喜ばれるデザイン

贈答品にふさわしい高級感のあるパッケージも人気の秘訣です。お中元・お歳暮をはじめ、母の日、父の日のギフトなど大切な人への贈り物としてもぜひご利用ください。

ピッツァへのこだわり

お客様に美味しさをお届けする為に生地・食材・チーズにとことんこだわり続けています。

生地へのこだわり

創業260年の「田中製粉」福岡県八女産石臼挽き小麦を使用し、18時間かけて作り上げた加水率90％の生地を実現。瞬間冷凍から焼きなおしても美味しく"パリッ、ふわっ、もっちり"な魔法のような食感を味わうことができます。

食材へのこだわり

アルターイオのピッツァ食材を選ぶところから始まります。シェフ自ら九州各地におもむき、常により良い食材を探しています。安心･安全な契約農家から送られてくる野菜たちや産地直送の魚介類、九州産の肉類を使用しています。

チーズへのこだわり

イタリア産や国産のチーズを使用。ピッツァの具合によって異なるチーズを使用することにより素材のうまみを最大限に引き出します。何度も試行錯誤を重ね、素材のうまみを最大限に引き出すチーズをピッツァの種類ごとに選んでいます。

Pizzaiolo

嶋岡圭吾　Keigo Shimaoka

日本で4年間イタリア料理を学んだ後に渡伊。ローマを中心にイタリア全土のレストランで4年間働き、各地方の伝統料理から、世界の最先端を行くモダンイタリアンまで、生きたイタリア料理をその体に刻みつける。そんな中で、ローマで、「最高」との呼び声も高い切り売りピザの名店「ピッツァリウム」の門を叩き切り売りピザのすべてを学ぶ。その後スペインに渡りバスク地方を中心に2年間スペイン料理を学び帰国。帰国後、博多のスペインレストランで働き、2009年、テイクアウト量り売りピザ専門店を開業。2012年に現在の福岡市早良区に拡張移転。

お客様の声

家族のイベント行事やパーティーでいつも購入しています。好きなピザが選べるセットがお気に入り♪

生地と具材とチーズのバランスが素晴らしく、とっても美味しいです！具材も色んな種類が楽しめて、飽きない味を提供してくださいます！！定期的に食べたくなるお店です。

以前イタリアで食べたピザと同じ本格ピザでした！10種類のピザはそれぞれに美味しくて一枚の量も適当で非常に満足でした。

食べやすいサイズ、いろいろな味を楽しめるアソート、ピザ好きの私にはとてもうれしい商品でした。また、リピート利用したいと思います。

メディア紹介

Pizza ar taio 本店

日本初上陸の切り売りピッツァの店 Pizza ar taio が焼きたてピザを冷凍してご自宅へお届け致します!!

会社名：Langa Japan 株式会社
ショップ名：ピッツァ・アル・ターイオ
代表者：嶋岡圭吾
郵便番号：〒819-0022
住所：福岡県福岡市西区福重1-18-10
電話番号：092-982-2861
メール：pizzaartaio@gmail.com

お客様アンケート

満足した

またリピートしたい

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美味しい召し上がり方

STEP 1解凍方法

袋のまま常温解凍(約1時間)
真ん中までしっかりと解凍されているとムラなく美味しく焼きあがります。
※お急ぎの場合、電子レンジ(900w)で2分ほど加熱してください。
STEP 2オーブントースターの場合

解凍してから予熱なしでトースターの網の上に直接ピザを置いて4〜5分程度。 (アルミホイルやトレイなども敷かずに焼いて下さい)
※ワット数により、焼き上がりが異なりますのでご注意ください。 ※冷蔵庫から出したばかりの冷たいピザを焼くときはもう少し焼いた方がいいと思います。
STEP 3フライパンの場合

解凍してから油なしでピザを並べ蓋をして弱火で5〜6分。火を消してそのまま余熱で2〜3分蒸らす。ピザの底がカリッ!!としたら食べごろです。
STEP 4オーブンレンジの場合

解凍してから200〜220℃に予熱したオーブンにピザを並べて5〜7分。
※メーカーにより多少、焼きあがり時間が異なりますのでご了承ください。電子レンジでの温めは、生地が柔らかくなるのでなるべくご遠慮ください。

■ピッツァアルターイオ本店
福岡県福岡市西区福重1-18-10※室見川沿い
営業時間：10:00～16:00
電話番号：092-982-2861

■ピッツァアルターイオ六本松店
福岡県福岡市中央区六本松4丁目2-1
六本松421ビル1F
営業時間：10:00〜20:00
電話番号：092-753-8911

■ピッツァアルターイオ木の葉モール店
福岡県福岡市西区橋本2-27-2
営業時間：10:00～21:00
電話番号：092-407-5630

よくあるご質問

送料はかかりますか？

送料は別途発生いたします。地域により送料が異なるため、詳細は各商品ページよりご確認下さい。
5,000円以上のご注文は送料無料でお届け致します。

どのような配送方法ですか？

クロネコヤマトまたは佐川急便のクール便でお届け致します。

賞味期限は何日ですか？

解凍後はすぐにお召し上がりください。
冷凍保存での賞味期限は約80日です。
※製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。